【年年爆版】【老林記】南門市場經典素食家常菜A區任選

最近購買了【年年爆版】【老林記】南門市場經典素食家常菜A區任選回來覺得還滿實用的

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商品訊息功能

商品訊息描述

● 多道素食菜色任選，吃的豐盛又飽足
● 讓老林記為您準備滿桌健康家常菜，輕鬆自在
當紅網路話題● 王牌組合一次齊，買部落客推薦到就是賺到，物超所值

【南門市場老林記】A區任選

菜色任選：素茶鵝(4入)/珍珠丸(8入)/麻辣臭豆腐(4入)/清蒸臭豆腐(4入)/紅燒豆包(6入)

3道 NT$507 平均$169/道

5道 NT$695 平均$139/道

【南門市場老林記】B區任選

菜色任選：乾扁四季豆(約300g)/炒八仙(約300g)/紅燒素海參(約300g)/三杯猴菇(約220g)/芋泥八寶(2入)/八寶福袋(6入)/梅干素東坡(約250g)/籚筍百合(約300g)/牛蒡羹(約300g)/魚翅羹(約500g)/素蹄膀(約635g)/紅燒烤麩(280g)/香菇燜筍(300g)/素什錦(300g)/橙汁吉丁(300g)/紅燒獅子頭/雪菜百頁(300g)/醬香茄子(300g)/梅干甘蔗筍

3道 NT$897平均$299/道

5道 NT$1395平均$279/道

8道 NT$2072平均$259/道

【南門市場老林記】A區+B區任選

A區1道+B區2道NT$765平均$255/道

A區2道+B區3道NT$1095平均$219/道

A區3道+B區4道NT$1463平均$209/道

A區4道+B區5道NT$1791平均$199/道

A區

? 素茶鵝?

? 珍珠丸?

將荸薺磨成泥"烤麩"香菇丁"以及數種中藥材提香??再放入蒸籠中微微的中藥香~不但不會過於突兀，反而更令人一口接著一口！

? 麻辣臭豆腐?

招牌麻辣臭豆腐，選自純手工臭豆腐，真的臭~用上月桂葉、馬鞭草、草果等各式中藥材及香料熬製而成！讓您在寒冷的冬天也能暖暖的，加熱時可加入粉絲、金針菇更優！冷凍過後即可直接蒸煮無須退冰，蒸煮過後仍保有臭豆腐的獨特臭味及鮮嫩的口感，讓您在寒冷的冬天也能暖暖的！
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? 清蒸臭豆腐?

網路暢銷品！可加入粉絲、金針菇燙熟，再將臭豆腐放置在上頭清蒸，頗有一番風味！讓您在寒冷的冬天也能暖暖的！冷凍過後即可直接蒸煮無須退冰，蒸煮過後仍保有臭豆腐的獨特臭味及鮮嫩的口感！

? 紅燒豆包?

B區

? 乾扁四季豆?

特選四季豆炸過並漏乾待涼1小時再淋上以及自製的八寶素醬製作而成，八寶醬主要用料為香菇、豆子、豆干熬煮6個小時完成，乾扁四季豆由於選自較好的部份，所以未吃完可放置冷凍，且放置冷凍不會凍壞、請放心！退冰即可食用，若想要加熱，稍微微波片刻即可食用！

? 炒八仙?

? 紅燒素海參?

吃膩了油膩膩的大餐嗎！？你可以試試看香菇素海參，採取進口蒟蒻粉自製而成，不會事後出水也不容易糊掉，沒吃完放置冷凍即可！沒有一般海參的腥味，甚至口感也比一般海參還要來的好，是團圓飯或是請客的最佳選擇！

? 三杯猴菇 ?

? 芋泥八寶?

? 八寶福袋?

將豆皮醃製著微甜蜜汁後切開，將枸杞，紅棗，腰果，白果，蓮子，毛豆，豆干丁等等......包入其中蒸熟。可冷凍保存，蒸熟即可食用，煮湯也另有一番風味唷~~

? 梅干素東坡?

口感極佳，且十分美味，若是要拜拜可整塊拿去，或是請客可切片食用，不一定要配飯才可食用，也可切片夾割包或是拿四方餅夾著即可食用！由進口蒟蒻粉以及紅趜素火腿製作而成，可放置冷凍方便保存！從冷凍拿出，免退冰，直接蒸即可，梅干菜可拌飯拌麵，十分美味！蒟蒻乃是自製，所以冷凍過後，並不會產生脆掉這種狀況，請安心食用！

? 蘆筍百合?

採用新鮮百合、新鮮蘆筍、白非逛不可 菓燴製而成，清淡甜美！

? 牛蒡羹?熱銷

? 魚翅羹?

? 素蹄膀?

? 紅燒烤麩?

選取較好且有口感的烤麩以及綠竹筍切片和香菇、黑木耳烹調而成。由橄欖油來代替一般的豬油，所以放置一段時間後，不會有豬油味的出現。有別於一般市場烤麩過甜或是過鹹的狀況，本產品鹹中帶點甜時分下飯。本產品要是想放置較久的時間，可放置在冷凍，拿出蒸熟即可食用。

? 香菇燜筍?

選取較好且綠竹筍切塊以及上等香菇烹調而成。由橄欖油來代替一般的豬油，所以放置一段時間後，不會有豬油味的出現。本產品要是想放置較久的時間，可由袋子裝著放置在冷藏出風口。

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? 素什錦?

由豆芽菜、芹菜、紅蘿蔔絲、木耳絲、豆乾絲、芥菜頭等製作而成此菜冷熱皆宜，可放置冷藏保鮮，拿出即可食用若想加熱，可稍蒸加熱後即可食用。

? 橙汁吉丁?

將荸薺搗碎捏塊下去川燙，在用柳澄汁下去熬煮烹調，放置冷卻再灑上芝麻提味。可放置冷凍保存45天，從冷凍拿出稍稍退冰即可食用。

? 紅燒獅子頭?

? 雪菜百頁?

選取最新鮮的雪菜再加上致嫩的千張烹調而成，用橄欖油代替一般的豬油，不喜歡豬油味道的妳一定要來品嘗看看。若未食用，放置冷藏即可；若想食用，則可放入電鍋蒸依下即可食用。本產品放置一段時間後千張會由白色變成淡黃，此為安全現象，因為千張選自最天然最嫩的地方且沒有漂白，所以請安心食用。

? 醬香茄子?

? 梅干甘蔗筍?

選取新鮮甘蔗筍，以及梅乾菜煮而成。味道十分甘甜，口感也相當不錯，十分適合請客以及團圓時食用。特選梅乾菜所以再熬煮也不會過鹹，所以請各位放心。梅乾菜可扮飯伴麵，十分下飯。

商品訊息特點

南門市場【老林記】素食經典家常菜，素菜老饕指定必吃！豪華珍貴食材，湯汁清醇，重量級美食叫人好銷魂！

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

過敏是慢性病逾7成不知

調查發現，多數醫師評估民眾對於過敏的認知普遍不足！有超過七成的民眾不知道過敏是一種慢性病，近六成民眾不知道過敏無法完全根治。台灣耳鼻喉頭頸外科醫學會秘書長蘇育儀醫師表示，過去從未出現過敏症狀很可能只是尚未被過敏原誘發，因此無明顯症狀，不代表本身沒有過敏體質，民眾因此容易忽略了日常生活保健的重要性。

台灣人工智慧發展學會理事長、台北醫學大學管理學院院長暨大數據中心主任謝邦昌教授表示，過敏和腸胃不適雖然是造成許多民眾困擾不已的健康問題，但從醫師臨床經驗發現，超過八成的民眾不知道長期腸胃不適可能是過敏現象，多數病患都是因為打噴嚏或流鼻水、鼻子癢、鼻塞、皮膚癢等上呼吸道過敏與皮膚過敏症狀而就醫，通常不會將過敏與腸胃不適做直接聯想。此外，有七成民眾不清楚腸道健康可以提升免疫力、甚至還能改善過敏體質。蘇育儀醫師強調，腸道一向有「人體最大免疫器官」之稱，尤其腸胃道健康還能減緩免疫問題，提醒民眾平時應多注意腸胃保健。

調查也發現，民眾最常忽略的五大過敏症狀是，長期咳嗽、鼻子過敏、腸胃不適、黑眼圈與反覆感冒，因此蘇育儀醫師提醒，若孩童有黑眼圈過敏或是反覆性感冒症狀時，家長須多留意孩子可能有過敏體質。另外，對於過敏的預防方式，調查顯示民眾大多以「外部預防」為主，像是避免接觸已知過敏原、清潔打掃環境等，對於「內在體質調整」卻相對較缺乏，容易被忽視。

統計近三年來「吸入型過敏」是造成民眾過敏的主要原因，分析前三大常見過敏原分別是：塵蟎、家塵、空氣懸浮粒子。另外，劇烈氣溫變化雖然並非是過敏原，卻是誘發過敏症狀的重要影響因子，尤其季節交替時更要多加注意身體狀況，以免過敏症狀找上門。

近年空氣污染與空氣懸浮微粒PM2.5的問題日益嚴重，其中PM2.5已經被確認是致癌物質，也會導致氣喘病患的症狀變得更嚴重，蘇育儀醫師呼籲民眾外出時，若空氣品質不佳則應記得戴上口罩，一般外科口罩就有很好的防護效果。

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民進黨支持者 4成希望北市自推人選

【台灣醒報記者楊凡恩台北報導】台北市民中的民進黨支持者，有42%希望民進黨能自己推出市長候選人。凱達格蘭基金會執行長陳致中說：如果讓支持者失望，未來問題會更大。趨勢民調總經理吳世昌則分析，如果國民黨傾全力支持提名人，可能會有4成的選票，柯文哲若跟民進黨分配其餘的6成，勝選可能性會降低，如果不希望台北市長重回國民黨的手中，民進黨可能要選擇跟柯文哲合作。

台北市長選戰開打，柯文哲挾現任優勢及政績獲得高度支持，國民黨初選結果可能是由丁守中披掛上陣，民進黨對於是否提名目前態度不明，也引發各方揣測是否早已私下達成協議。甫出爐的27位民進黨台北市議員參選人，高達21位建議應自推人選與柯、丁較量，甚至傳出擬以「假投票」方式決定是否與柯文哲合作。獨派人士表示，比起選戰更重要的是守住理念，與其投票不如多進行幾次市場調查，取得最貼近民意的建議。

新綠的新台灣國策智庫19日發布最新民調指出，全台有4成受訪者認為，民進黨應與柯文哲合作，支持他連任台北市長。但在台北市當地居民部分，則有42%民進黨支持者認為應該自己提名，僅28.3%認為應與柯文哲合作。而柯文哲在全省的滿意度高於北市的狀況，東華大學教授施正鋒則表示，可能是近廟輕神的心態，或者是高知名度的政績產生遠距朦朧美的效果。

民調顯示，柯文哲如果連任成功，全台有55%不支持柯文哲參選2020總統大選，其中，台北市民高達66%不支持度。假設柯文哲2018落選台北市長，有近6成的民眾不支持他參選2020總統大選，但全台也有25.9%的民眾選擇支持。雖然整體態勢不明，有高達5成的民眾支持第三勢力候選人參選2020總統大選，期待在藍綠之外另闢新局。

這份民調是新台灣國策智庫委託趨勢民調公司於4月16日到17日以電話方式，在台灣20個縣市、20歲以上成年人採電話調查、隨機抽樣進行，完成1,079份有效樣本，在95%信心水準下，抽樣誤差為正負3.0個百分點。

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