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商品訊息描述
夏日活動 ●普一吳師傅40年好手藝
●鮮綠豆沙與上等赤滷肉完美融合
●滷肉豆沙再創新，吸引饕客瘋狂指名戰利品
│飲水思源感恩圖報│
?白鵝山腳普一吳師傅的故事?
2010年中秋節過後，香傳一甲子台北名店普一食品突宣告歇業，昔日門庭若市的新生南路總店跟著熄燈，幾個堅守到最後一刻的老員工不得不打包走人，感傷心情全寫在臉上。無數顧客更是感到惋惜，他們擔心再也吃不到心目中懷念的好味道了。在普一從學徒做起，一直到擔任總廠長的吳師傅，為了不讓普一在他手上消失，為了維繫老東家尊嚴，更為了替客人留住好味道，他一肩扛起傳承普一的重責大任，回到礁溪老家重起爐灶，成立「吳師傅烘焙工坊」，自創「白鵝山腳」品牌。創業時吳師傅獲得普一食品獨家商標授權，老闆娘更把所有搬得動的生財器具、營業貨車及包材全部贈送給他，助他一臂之力。吳師傅在礁溪白鵝村出生長大，這裡舊稱「柴城」或「山腳」，今名白鵝社區。面向龜山島，後有鵝頭山，山明水秀，景色怡人，這就是白鵝山腳品牌命名的由來。四十年前，要不是老老闆收留與栽培，就不會有吳師傅今日的手藝；要不是吳師傅感恩圖報，普一食品或許已走入歷史，顧客心目中懷念好味道再也找不到。吳師傅謹記老老闆教誨：「要自己想吃、敢吃的，才可以賣給客人喔」！他一直把這句話放在心上，用心揉製每一個酥餅，數十年如一日。吳師傅的經營理念始終未曾改變，手工現作、真材實料、創新獨特、普一經典，就是我們堅守的品牌核心價值。我們深刻體認到，傳承普一的真正意義，在於每一位顧客、每一張訂單的真誠託付，吳師傅許下諾言，要替顧客留下好味道，用盡畢生心力在所不惜。吳師傅對於烘焙火候，要求非常嚴謹，上火下火溫控絕不馬虎，差一度都不行；烘烤時間拿捏精準，分秒不差，用心守護普一商標，為美味與健康嚴格把關。
綠豆椪
2019趨勢商品普一吳師傅40年好手藝，精雕細琢極品美味，新鮮綠豆沙與上等赤滷肉完美融合，鹹甜交織，風味之美無出其右。
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滷肉豆沙再創新，精選頂級咖哩粉提味，吸引饕客瘋狂指名，咖哩椪就是普一，別的沒得比。
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台股小跌 以10830點作收
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美股稍事休息，台股雖有股王大立光表態，以及國巨強勁反彈的助陣，但是台積電、鴻海聯袂回跌，頗為壓抑指數。加上傳產龍頭股也熄火，大盤狹幅盤整，終場跌2.97點，收在10830點，成交量則1267億元。盤勢本週以整理修正為主，有鑑於下檔支撐力道強，法人認為近期即使再有拉回，幅度應該有限。（張佳琪報導）
台股早盤一度想挑戰10900點，但沒有成功跨過，台積電全場走弱跌幅超過1%，對指數的影響力最大。鴻海本來維持小漲，尾盤翻黑也成為壓抑盤勢的力道。所幸大立光表現出色；國巨大舉反彈有近5%漲幅，則拉動被動元件股行情。再加上矽晶圓個股仍受多方矚目，大盤持續有焦點股維繫人氣。
傳產與金融權值股不乏休息，指數因而收黑跌。日盛投顧總經理李秀利表示，連著幾個交易日拉回測試，顯示低檔支撐力強，不過，指數反彈還是沒過10900點，代表上檔的壓力也大。李秀利說：「指數下方季線支撐是極短線大家關注的重點，季線難免測試，但是大家不用太擔心，因為下方還有半年線支撐」。
台股本週並沒有太顯著的五二０慶祝行情，一方面是指數在上週已經有所表態，二方面是美股呈現震盪，且台幣又回到貶值趨勢，干擾盤勢。
（圖：取自證交所）
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